చింతపండు-అల్లం పానీయం అద్భుతం

September 17, 2016 News Telugu Network 0

చింతపండు ఉపయోగించి చాలా వంటకాలు చేస్తూ వుంటాం. ప్రత్యేకించి తెలుగు రాష్ట్రాల్లో చింతపండుతో లెక్కలేనన్ని వంటలు వున్నాయి. పులుపు అవసరమైన ప్రతి కూరకీ చింతపండు ఉపయోగించాల్సిందే. ఇక పప్పుచారు, సాంబార్‌, రసం, పచ్చిపులుసు వంటి వాటికి చింతపండు తప్పనిసరి. చింతపండు, అల్లం […]

నువ్వుల రొయ్యలు కూర!

September 17, 2016 News Telugu Network 0

నువ్వులు రొయ్యలు కూర టేస్టే వేరని క్యూజిన్‌ నిపుణులు అంటూ వుంటారు. రొయ్యల కూరను సహజంగా వండటం ఒక విధానమైతే, నువ్వులకు ప్రాధాన్యమిస్తూ వండటం మరో విధానం. నువ్వుల రొయ్యల కూరను మీరు మీ ఇంట్లోనే వండుకోవచ్చు. అదెలాగో ఓసారి చూడండి. […]

ఆలూ ఫ్రూట్‌ బాల్స్‌ తయారు చేయడం ఎలా?

June 20, 2016 News Telugu Network 0

ఆలూ ఫ్రూట్‌ బాల్స్‌ తయారు చేయడం ఎలా? కావాల్సిన పదార్థాలు : ఉడికించిన బంగాళదుంపలు-4, ఖర్జూర పండు ముక్కలు-20, జీడిపప్పు-20 పలుకులు, కిస్‌మిస్‌-20, సారపప్పు-చెంచా, పంచదార పొడి-3 చెంచాలు, యాలకుల పొడి-2 చెంచాలు, నెయ్యి-తగినంత తయారుచేయు విధానం : ముందుగా బంగాళ […]

తెలుగింటి చాట్‌!

May 7, 2016 News Telugu Network 0

తెలుగింటి చాట్‌! కావాల్సిన పదార్థాలు : మైదాపిండి, నూనె, పాలు, నెయ్యి, వేరుసెనగ గుళ్ళు, ఎండుకొబ్బరి, బెల్లం, పుట్నాల పప్పు (వేయించిన శనగపప్పు), డ్రై ఫ్రూట్స్‌. వీటన్నింటినీ మనకు కావాల్సిన మోతాదులో తీసుకోవాలి. తయారుచేయు విధానం : ముందుగా మైదాను పాలతో […]

‘మలై కాజా’ తయారు చేయండిలా!

March 25, 2016 News Telugu Network 0

‘మలై కాజా’ తయారు చేయండిలా! కావాల్సిన పదార్థాలు : పాల మీగడ-100 గ్రాములు, పన్నీర్‌ తురుము-అరకేజీ, జామూన్‌ మిక్స్‌-200 గ్రాములు, పంచదార-కిలో, నీళ్ళు-తగినన్ని, నూనె-వేయించడానికి సరిపడా, మైదా-100 గ్రాములు, యాలకుల పొడి-అరచెంచా తయారుచేయు విధానం : పన్నీర్‌ తురుములో మైదా, పాలమీగడ, […]